Une machine sous vide est un petit appareil qui peut facilement prolonger la durée de conservation des produits. L’air des emballages spécialisés est éliminé pour mieux protéger et conserver les aliments. Il convient à la fois aux aliments et aux articles ménagers.
Attention cependant lors du choix de ce type d’appareil, car nous ne trouvons pas toujours un article de bonne qualité. En effet, il est possible que la machine que vous choisissez ne vous serve pas longtemps compte tenu de sa mauvaise qualité de fabrication.
Il peut également faire trop de bruit, être difficile à manipuler ou pas assez fort. Dans cet article, nous allons voir les marques les plus sollicitées de machine sous vide.
Machine sous vide de FoodSaver
Lancé en 1987, FoodSaver est le précurseur des premières machines d’emballage sous vide privées. Et vous entendrez parler de cette marque dans cette comparaison, car la marque propose une gamme complète de machines et de consommables de haute qualité. La marque est également un leader mondial pour une raison, avec plus de 20 millions d’appareils vendus dans le monde.
Le modèle FFS006X-0 est le top model de la marque. C’est tout simplement le meilleur appareil de cette marque et le meilleur de cette comparaison. Cette machine a deux barres de soudure. Cela permet de fabriquer rapidement plusieurs sacs à partir d’un rouleau stocké à l’intérieur de la machine. Dès que vous soulevez le loquet, la machine scellera automatiquement le rouleau pour former l’extrémité du sac suivant. Ensuite, il suffit de rouler le rouleau soudé à la taille désirée et de le couper avec le couteau intégré pour réaliser le sac sur mesure. Soulevez à nouveau le fermoir pour créer un autre sac, et ainsi de suite.
Vous pouvez également vérifier l’état de votre rouleau car il est toujours visible du côté de la machine.
Il dispose également d’un mode marinage qui vous permettra de faire mariner légumes, viandes et poissons en quelques minutes. Tout cela grâce aux cycles de nettoyage automatiques qui permettent à la marinade de pénétrer dans les aliments.
Machine sous vide de Geryon
La marque Geryon figure également parmi les plus sollicitées. Le E2900-Black de GERYON est un dispositif de sécurité sous vide qui vous plaira avant tout par son design élégant et ergonomique. Grâce à son design sobre et à sa couleur noire, il ne tachera certainement pas votre cuisine. De plus, la machine se compose de différentes pièces qui peuvent être démontées pour faciliter la maintenance.
Le GERYON E2900-Black offre une application simple et pratique grâce à deux modes de vide qui vous permettent de stocker les aliments secs et humides avec la même efficacité.
Son fonctionnement est entièrement automatisé et ne nécessite pas d’actions ou de manipulations complexes. Tout ce que vous avez à faire est de connecter l’appareil à la source d’alimentation la plus proche et d’utiliser les touches tactiles pour sélectionner le mode approprié pour le type d’aliments stockés. En plus du stockage sous vide, cette machine vous permet également de simplement sceller un emballage de produit que vous n’avez pas pu terminer.
Le GERYON E2900-Black est également fourni avec tous les accessoires nécessaires à son fonctionnement optimal. Entre autres, vous aurez un tube d’aspiration qui vous sera utile pour aspirer divers types de conteneurs de stockage.
