Les caractéristiques de la VEVOR Machine à Chambre 260 W
La VEVOR à chambre change de catégorie par rapport à une machine classique : sa chambre de 330 x 270 x 50 mm permet de sceller des sacs jusqu’à 260 mm de large, avec une puissance de scellage de 260 W et un vide relatif maximum de -100 kPa, du quasi 100 % de vide. Le boîtier en acier inoxydable pèse 21,3 kg, fonctionne à moins de 70 dB, et embarque un temps de refroidissement réglable ainsi qu’une fonction marinade. Le kit fourni comprend 30 sacs, un fil chauffant, du ruban haute température et une bouteille d’huile pour la pompe.
VEVOR Machine à Chambre 260 W
Les points forts de la VEVOR Machine à Chambre 260 W
Le principal avantage d’une machine à chambre comme celle-ci, c’est qu’elle accepte des sacs standards non gaufrés, bien moins chers que les sacs spéciaux des machines à aspiration externe, et qu’elle gère les liquides sans souci puisque tout le sac est mis sous vide d’un coup. Plusieurs utilisateurs soulignent aussi qu’elle est plus silencieuse que des modèles concurrents pourtant plus chers, à condition de bien huiler la pompe avant la première utilisation.
À qui s’adresse la VEVOR Machine à Chambre 260 W ?
Cette machine à chambre s’adresse à qui met sous vide en quantité, chasseurs, pêcheurs, amateurs de batch cooking ou de cuisson sous vide, et qui a fait le calcul du coût des sacs sur la durée : l’économie sur des sacs standards non gaufrés compense vite l’investissement de départ. Comptez au moins 230 euros et de la place sur le plan de travail, avec 25,5 pouces de dégagement nécessaires au-dessus pour ouvrir le capot en position verticale.
Ce que nous pensons de la VEVOR Machine à Chambre 260 W
Avec 115 avis et une note de 4,6 sur 5, dont 86 % à cinq étoiles, la VEVOR à chambre convainc largement ses utilisateurs sur la puissance et la régularité du vide obtenu. Un point d’attention revient dans plusieurs avis : la pompe doit être remplie d’huile avant la première mise en route, sous peine de bruit excessif ou de vide incomplet, comme le rapporte un acheteur qui n’a pas réussi à obtenir un vide satisfaisant malgré plusieurs réglages. Une fois cette étape faite, les retours sont unanimement positifs sur la robustesse de l’appareil.
- Chambre 330 x 270 x 50 mm, sacs jusqu’à 260 mm
- Vide relatif maximum -100 kPa
- Puissance de scellage 260 W
- Niveau sonore inférieur à 70 dB
- 30 sacs et accessoires inclus
- Accepte des sacs standards non gaufrés, moins chers à l’usage
- Vide très poussé, idéal pour les liquides et marinades
- Boîtier en acier inoxydable robuste
- Fonctionnement silencieux une fois la pompe correctement huilée
- Nécessite de remplir la pompe d’huile avant la première utilisation
- Encombrant, demande de la place et du dégagement en hauteur
- Notice fournie en anglais uniquement
