La meilleure machine sous vide semi-pro

 

Quelle est la meilleure machine sous vide semi-pro de 2017 ?

 

Après avoir dévalisé la grande surface pour vous constituer vos provisions de la semaine, ruez-vous sur une machine sous vide pour les conserver intactes et mangeables beaucoup plus longtemps. Ainsi, pour vous assurer que vous ayez choisi la bonne machine, quelques points cruciaux doivent être pris en compte. Le comparatif qui suit se chargera de vous donner quelques informations utiles à ce sujet.

De nombreux modèles inondent le marché actuellement. Cependant, ils ne conviendront pas tous à votre besoin. Les critères de comparaison suivants méritent toute votre attention. Si vous voulez acquérir une machine sous vide d’un meilleur rapport qualité-prix, prenez en compte la solidité, sa fiabilité et sa puissance. Une garantie offerte par le constructeur peut être un gage de robustesse. Les avis des individus ayant déjà utilisé le produit vous confirmeront s’il est fiable ou pas.

En général, la puissance de l’appareil se situe entre 100 W et 500 W. Elle traduit la force d’aspiration de l’air pour que vos aliments soient totalement dans le vide. Une capacité à retirer de l’air à 10 l par minute semble intéressante.

Prenez aussi en compte la facilité d’utilisation de la machine. Elle doit être simple à manipuler même pour une personne qui en fait usage pour la première fois. Vous pouvez également vérifier si elle est munie d’un manuel d’utilisation claire avec des explications satisfaisantes.

N’oubliez pas non plus de s’assurer des contenants sous vide que l’article prend en charge. Un produit qui accepte les sacs sous vide et même des boites paraît une excellente affaire. Optez pour un spécimen polyvalent qui satisfera parfaitement vos besoins.

Enfin, pensez au rangement de l’appareil. Un produit compact, léger, qui n’encombre pas serait l’idéal surtout si vous n’avez que peu d’espace dans votre cuisine lorsque vous le mettez à sa place. Le mieux est que vous possédez un article qui est facile à ranger et aussi simple à manipuler.

 

 

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Principal avantage

Il s’agit d’un produit de fabrication italienne réputé pour leur robustesse, mais aussi sa fiabilité et facilité d’utilisation.

 

Principal inconvénient

En tant que machine sous vide semi-pro, elle n’est pas destinée pour un usage professionnel intensif. Par contre vous pouvez l’utiliser à la maison ou dans un petit restaurant.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

Puissance élevée

Elle affiche 400 W ce qui en fait un produit efficace et fiable. C’est un produit qui a été fabriqué en Italie donc il est conforme à toutes les normes européennes en termes de solidité, mais aussi d’efficacité. Il s’agit d’un article performant parmi les machines sous vide semi-pro que l’on peut trouver sur marché.

Il possède une pompe auto lubrifiée capable d’aspirer jusqu’à 15 l/min. Cela signifie qu’il fonctionne de manière à satisfaire son utilisateur, mais conserver des aliments ne prendra pas beaucoup de temps.

Sa barre de soudure téflonée de 330 mm permet d’emballer avec des sachets de grande dimension jusqu’à 30 cm de large.

 

Solide et robuste

Cet article a été conçu avec de l’inox. Un matériau connu de tous par sa grande robustesse. Vous n’aurez pas de souci à user de ses services durant de longues années du fait de sa grande résistance. Il ne vous abandonnera pas de sitôt.

De plus, étant donné que c’est une machine de fabrication italienne, elle est certifiée CE. C’est un produit à usage familial ou semi-professionnel fait pour durer, car il est extrêmement robuste. Avec ses 5 kg, dès que vous le prenez dans votre main, tout de suite vous aurez cette impression que c’est un appareil résistant, qui vous accompagnera durant de longues périodes.

Le constructeur s’engage aussi à respecter cette solidité en vous offrant une garantie d’un an pour les pièces et la main d’œuvre. Donc vous pouvez avoir l’esprit tranquille, car cet article est destiné à avoir de grands jours devant lui.

 

Facile à utiliser

Cet article n’a pas besoin de branchement complexe pour fonctionner. Vous n’aurez qu’à le brancher sur une prise secteur de 220 V et le tour est joué. Il peut également emballer tout type d’aliments solides et vous n’aurez aucun mal à le manier.

Il est équipé d’un écran digital pour faciliter les réglages et la commande. Il possède également un cycle de programme automatique. Vous pouvez ainsi configurer l’appareil pour un usage optimal.

En ce qui concerne le rangement, sous ses dimensions, cette machine n’encombrera pas le décor et vous n’aurez pas de mal à lui trouver un coin dans votre cuisine. Elle est assez compacte avec ses 355 x 240 x 120 mm en longueur x largeur x hauteur.

 

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